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酒款
賀蘭芳華酒莊

Peacock Hill Vineyard A Good Life Cabernets, Hunter Valley, Australia
皮科克山美好生活赤霞珠品麗珠混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
皮科克山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄:
品麗珠   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
黑加侖 覆盆子 森林漿果 黑巧克力 薄荷
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“皮科克山美好生活赤霞珠品麗珠混釀紅葡萄酒(Peacock Hill Vineyard A Good Life Cabernets, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
此款葡萄酒由90%的赤霞珠葡萄酒和10%的品麗珠葡萄酒混合而成,呈深紅色,帶有黑加侖和覆盆子香氣以及森林漿果、黑巧克力、薄荷的風(fēng)味,單寧強(qiáng)勁。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
皮科克山酒莊(Peacock Hill Vineyard)
皮科克山酒莊(Peacock Hill Vineyard) 皮科克山酒莊(Peacock Hill Vineyard)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的獵人谷(Hunter Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊?! ?840年,約翰·詹金斯·皮科克(John Jenkins Peacock)被授予一塊位于獵人谷產(chǎn)區(qū)面積為100公頃的土地,經(jīng)過數(shù)代傳承之后,他的后人發(fā)現(xiàn)這片土地非… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源:mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代,新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比(James Busby)從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗,澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?!? 【詳情】
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