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酒款
酒柜

Santa Carolina Barrica Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah, Rapel Valley, Chile
圣卡羅酒莊橡木桶精選特級(jí)珍藏赤霞珠-佳美娜-西拉混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣卡羅酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   佳美娜   西拉  
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 黑莓 覆盆子 香草
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣卡羅酒莊橡木桶精選特級(jí)珍藏赤霞珠-佳美娜-西拉混釀紅葡萄酒(Santa Carolina Barrica Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah, Rapel Valley, Chile) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用赤霞珠、佳美娜和西拉釀制而成。該酒散發(fā)著黑櫻桃、黑莓和覆盆子的芳香,并伴有橡木桶陳釀發(fā)展而來的烘烤香料和香草氣息,其口感醇厚,酒體飽滿,質(zhì)感絲滑,結(jié)構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣卡羅酒莊(Santa Carolina)
圣卡羅酒莊(Santa Carolina) 圣卡羅酒莊(Santa Carolina)是智利主要的釀酒集團(tuán)卡羅酒業(yè)集團(tuán)(Carolina Wine Brands)旗下的標(biāo)志性品牌,是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒莊現(xiàn)由瓦特農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)集團(tuán)(Watt’s S.A. agribusiness group)掌管,由拉雷恩(Larrain)家族運(yùn)營(yíng)。圣卡羅酒莊由路易斯·皮雷拉(Luis Pereira)創(chuàng)立于1875年,為表… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產(chǎn)于法國(guó)吉倫特?。℅ironde)。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷(Daurel)所稱,在18世紀(jì)早期,該品種曾被廣… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就產(chǎn)量來說)葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫萊谷(Maule Valley)的南端,長(zhǎng)度達(dá)到400公里(約250英里),但寬度較小,大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】
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