帝舵酒莊（Tudor Wines）位于美國加利福尼亞的圣巴巴拉縣（Santa Barbara）。

  帝舵家族（Tudor family）一直種植葡萄和薰衣草，并在克羅地亞的赫瓦爾島釀酒長達2000多年。20世紀初，帝舵家族開始在加州種植葡萄，并一直經(jīng)營著美國最大的鮮食葡萄種植園之一。1982年，丹·帝舵（Dan Tudor）在為表哥路易·盧卡斯（Louie Lucas）工作時開始釀酒，路易是圣盧西亞谷（Santa Lucia）丹普奎特（Tepuesquet）葡萄園的創(chuàng)始人兼經(jīng)營合伙人。該葡萄園種植了1,700英畝高品質(zhì)的霞多麗（Chardonnay）、黑皮（Pinot Noir）、白詩南（Chenin Blanc）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、梅洛（Merlot）和雷司令（Riesling）等葡萄品種。丹釀造的1982年和1983年的葡萄酒以及1983年起泡葡萄酒在圣巴巴拉展會（Santa Barbara County Fair）和之后的圣克魯斯縣展會業(yè)余釀酒大賽上（the Santa Cruz County Fair amateur wine competitions）分別獲得了第一名和第二名。丹因此得到鼓舞，開始追求自己的人生目標，建立了一個釀酒廠，開始釀造世界級的葡萄酒。

  1997年，丹不斷探索，發(fā)現(xiàn)蒙特利爾縣（Monterey County）極具潛力成為第一流的葡萄種植區(qū)。蒙特利縣美國葡萄栽培區(qū)（Monterey County American Viticultural Area，也稱“圣盧西亞高地”）非常適合種植黑皮諾。該區(qū)的種植園位于圣盧西亞山梯田的東南面，俯瞰薩利納斯河谷（Salinas Valley）。古老且排水性良好的輕質(zhì)土壤以及海洋的影響，造就了種植黑皮諾的最佳小氣候地區(qū)。丹的大表哥克里斯汀·帝舵（Christian Tudor）致力于保持家庭傳統(tǒng)，他與丹合作建立了帝舵家族釀酒廠，并采用手工釀造葡萄酒。他們專門選用產(chǎn)自家族經(jīng)營葡萄園的葡萄，并運用傳統(tǒng)工藝釀造葡萄酒。酒莊的葡萄酒采用手工混合發(fā)酵，然后在法國橡木桶中陳釀，用這種工藝釀制的葡萄酒具有的純度，那些采用大型工藝釀造出來的酒是無法與之比擬的。

  蒂舵酒莊推出的首款葡萄酒是2000年帝舵圣盧西亞高地黑皮諾葡萄酒。酒莊一直與帝舵家族的種植者和釀酒師保持著密切的合作關(guān)系，保證用產(chǎn)量少且成熟度完美的葡萄釀制葡萄酒，以使釀制出來的葡萄酒品質(zhì)最佳：成熟度、酸度和單寧酸達到無與倫比的平衡。酒莊出產(chǎn)的2006年帝舵安德森貝蘿黑皮諾紅葡萄酒（TUDOR Pinot Noir Anderson Valley Balo Vineyard 2006）獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）93分的高分評價，此款酒口感豐富，香氣濃郁，酒體強勁，帶有濃厚的漿果和黑櫻桃香味，可以感受到礦物質(zhì)和鵝卵石的味道，兼具野生漿果的香味，適合現(xiàn)在飲用，產(chǎn)量為195箱。