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酒款
龍諭酒莊

Waterford The Jem, Stellenbosch, South Africa
沃特福杰姆干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):7576

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
沃特福酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沃特福杰姆干紅葡萄酒(Waterford The Jem, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
此款酒來自南非沃特福酒莊,帶有橄欖,黑醋栗和無花果的香氣,口感豐富、強(qiáng)勁。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“沃特福杰姆干紅葡萄酒(Waterford The Jem, Stellenbosch, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2006年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
A dark, brawny style, delivering a mix of sage, olive, black currant and fig paste notes backed by a muscular, loam- and coffee-filled finish. This needs a touch of cellaring to settle in. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Cabernet Franc, Mourvèdre, Sangiovese and Barbera. Not imported into the U.S. Drink now through 2012.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2006年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
2005年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
 
This has plenty of power, with a huge core of red and black currant fruit, plum sauce and iron, all wrapped by layers of spice, well-integrated toast and tobacco. A sanguine hint chimes in, helping to stretch out the finish. There's impressive range and depth. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Mourvèdre, Merlot, Malbec, Barbera and Sangiovese. Not imported into the U.S. Best from 2010 through 2013. 730 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2005年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
2004年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
A broad wine, with lots of coffee, toast and vanilla leading the way for a core of black cherry and currant fruit. The long, supple finish is driven by the toast, but this has good purity underneath, with hints of mineral and lavender peeking out. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Mourvèdre, Shiraz and Barbera. Drink now through 2009. 750 cases made, 80 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沃特福酒莊(Waterford)
沃特福酒莊(Waterford) 沃特福酒莊(Waterford)位于南非知名的斯特蘭德(Stellenbosch)葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)景如畫的Blaauwklippen Valley山谷?! ∥痔馗>魄f的創(chuàng)建源于兩個(gè)家族一種非常特殊的伙伴關(guān)系,他們都有一個(gè)共同夢想,就是要創(chuàng)建一個(gè)酒莊,在那里可以讓他們好好享受生活,感知季節(jié)的更替,在葡萄成熟時(shí)能讓他們聯(lián)想到祝福、收獲和大自… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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