在蘇格蘭威士忌的陳釀過程中扮演著最重要角色的是橡木桶,本文將為您詳細(xì)介紹兩種常用于威士忌陳釀的橡木桶:波本橡木桶和雪利橡木桶。閱讀全文>>
高級酒吧除了擁有優(yōu)雅的氛圍、精致的食物和高級的酒水以外,還會擁有其他什么精彩的東西呢?本文將同您一起去領(lǐng)略美國十家頂級酒吧的風(fēng)采,去感受異國他鄉(xiāng)頂級酒吧的與眾不同。閱讀全文>>
蘇格蘭威士忌的蒸餾必須采用壺式蒸餾鍋進行,而且需要進行兩次蒸餾。此外,為了充分利用在蒸餾過程中形成的酒頭和酒尾中的乙醇,酒頭和酒尾還會再次回到蒸餾鍋中進行重新蒸餾。閱讀全文>>
本文將從原料選擇、發(fā)芽、研磨、放汁發(fā)酵等四個方面詳細(xì)介紹蘇格蘭威士忌釀造過程中的發(fā)酵工藝。閱讀全文>>
俗話云,千里送鵝毛,禮輕情意重。托物言志,借物傳情,自古有之。在人們的日常社交生活中,小小的一份禮品可以相互傳情達(dá)意,增進交情。禮品所扮演的重要角色不僅出現(xiàn)在普通人的日常交往中,更頻頻出現(xiàn)在…閱讀全文>>
你是否遇到過這樣的尷尬?宴會上,想學(xué)習(xí)電影里的明星優(yōu)雅地?fù)u一搖酒杯,卻不小心把酒灑出來;碰杯的時候,又不小心磕到了對方的杯口。那么,搖杯和碰杯的時候該注意什么,才不會翻車呢?閱讀全文>>
蘇格蘭威士忌蒸餾技術(shù)最初是由愛爾蘭人傳入蘇格蘭的,主要用在煉金術(shù)和醫(yī)學(xué)上。雖然蘇格蘭威士忌確切的歷史起源無可考證,但是可以確定其至少已經(jīng)有500多年的歷史了,在全球烈酒行列中頗具盛名。閱讀全文>>
好酒的概念是什么呢?用了橡木桶釀造的葡萄酒才是好酒嗎?葡萄酒與橡木桶其實關(guān)系大嗎?閱讀全文>>
有“法國最英式酒莊”之稱的史密斯拉菲特酒莊(Chateau Smith Haut Lafitte)將把釀酒時排放出來的二氧化碳用于制作牙膏。閱讀全文>>
不知道你有沒有聽過用紅酒來繪畫,這是一個全新的藝術(shù),也是一種大膽的嘗試。紅酒,并不只是局限于讓我們飲用,它另辟一條全新的領(lǐng)域——作畫。本文將以簡要的文字向您介紹如何用紅酒進行基本的繪畫。閱讀全文>>