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酒款
酒柜

Santa Carolina Herencia, Central Valley, Chile
圣卡羅世紀(jì)傳承紅葡萄酒
點擊次數(shù):30262

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣卡羅酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
釀酒葡萄:
佳美娜 95%  赤霞珠 3%  馬爾貝克 2% 
風(fēng)味特征:
黑莓 黑醋栗 花朵
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣卡羅世紀(jì)傳承紅葡萄酒(Santa Carolina Herencia, Central Valley, Chile) ”的酒款綜述
這是一款來自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒呈寶石紅色,散發(fā)著黑李子、黑櫻桃和黑醋栗的馥郁果香,并伴有一絲咖啡、豆蔻和煙草的氣息。此酒風(fēng)味濃郁,口感優(yōu)雅,其絲般柔滑的單寧與脆爽的酸度達(dá)到了美妙的平衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣卡羅酒莊(Santa Carolina)
圣卡羅酒莊(Santa Carolina) 圣卡羅酒莊(Santa Carolina)是智利主要的釀酒集團(tuán)卡羅酒業(yè)集團(tuán)(Carolina Wine Brands)旗下的標(biāo)志性品牌,是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒莊現(xiàn)由瓦特農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)集團(tuán)(Watt’s S.A. agribusiness group)掌管,由拉雷恩(Larrain)家族運營。圣卡羅酒莊由路易斯·皮雷拉(Luis Pereira)創(chuàng)立于1875年,為表… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產(chǎn)于法國吉倫特省(Gironde)。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當(dāng)時人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷(Daurel)所稱,在18世紀(jì)早期,該品種曾被廣… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就產(chǎn)量來說)葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫萊谷(Maule Valley)的南端,長度達(dá)到400公里(約250英里),但寬度較小,大約只有100公里。中央山谷這個產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】
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