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酒款
酒柜

Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France
佳得美酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：176010

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
佳得美酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄：
赤霞珠 55%  梅洛 35%  味而多 10% 
風(fēng)味特征：
煙草 桂皮 黑李子
酒款年份：
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是上梅多克五級莊——佳得美酒莊的正牌酒。佳得美酒莊擁有非常悠久的歷史，可追溯至12世紀(jì)。酒莊葡萄樹的平均年齡達30年。2000年份的酒款散發(fā)著濃郁的黑醋栗、甜煙草、櫻桃、蘑菇和泥土的香氣，酒體飽滿，口感柔和，單寧絲滑，結(jié)構(gòu)精良，余味悠長，是一款精心釀制的葡萄酒。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2000年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88
 
This fully mature, elegant 2000 tails off slightly in the finish. Notes of forest floor, bay leaf, licorice, red currants, and cranberries are offered in a Burgundian-like, fresh, vibrant format. The tannins have melted away in this medium-bodied, finesse-styled effort. Consume it over the next 7-8 years.
2000年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
90
2013
2000年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2003
2000年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
93
 
Very complex with sweet, earthy mushroom nose. Mouthwatering tannins.
2000年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2000年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
89
2013
2000年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
2000年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
89
 
2000年
The Wine Front 《葡萄酒前沿》（The Wine Front）在是澳大利亞一家獨立權(quán)威的葡萄酒評論媒體，常年為葡萄酒愛好者及時更新葡萄酒信息。該機構(gòu)采取的評分采取百分制，歷年葡萄酒的評分及品鑒記錄接受全球讀者訂閱查看。
《葡萄酒前沿》
91
2014
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佳得美酒莊(Chateau Cantemerle)
佳得美酒莊(Chateau Cantemerle) 佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）位于法國波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)，位列1855分級中的五級莊。   佳得美酒莊的歷史可以追溯至中世紀(jì)，最早提及該酒莊的文字記錄出現(xiàn)在十二世紀(jì)，而關(guān)于其種植葡萄的記錄最早出現(xiàn)在1354年，不過當(dāng)時還是以種植谷物為主。直到16世紀(jì)，佳得美酒莊才開始專注于葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】
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