Chateau Rahoul, Graves, France

夏湖酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：22406

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 夏湖酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 格拉夫 Graves

釀酒葡萄：: 梅洛 80% 赤霞珠 18% 味而多 2%

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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夏湖酒莊的歷史可追溯至1646年，吉拉姆·夏湖（Guillaume Rahoul）騎士修建了酒莊建筑，并以其姓氏為酒莊命名。如今，酒莊由杜夫集團(tuán)（Dourthe）掌管，出品的紅葡萄酒精致而優(yōu)雅。這款酒是酒莊的正牌酒，融合了梅洛的濃郁果味和優(yōu)雅風(fēng)格以及赤霞珠和味而多的復(fù)雜度，十分迷人，單寧絲滑，口感豐富，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

《醇鑒》

07/04/2008

Purple-red colour. Smoky, toasty nose. Sooty. Palate silky and fresh, with nice depth of fruit. Nice acid balance, but still quite soft . Warm, ripe fruit, mineral finish. Quite soft tannins, but good length. Appealing, mid-term. Drink 2012-18 (15 points)

2007年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 夏湖酒莊(Chateau Rahoul) 夏湖酒莊（Chateau Rahoul）是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。公元1646年，吉拉姆?拉胡爾（Guillaume Rahoul）騎士修建了美麗的修道院并以他的名字命名了該修道院。到公元18… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

格拉夫(Graves) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 格拉夫（Graves）是位于波爾多（Bordeaux）市南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，“Graves”相當(dāng)于英文單詞“Gravel”，是“沙石”之意。它在波爾多葡萄酒的歷史長河中經(jīng)過沉淀與洗禮，成為了波爾多地區(qū)品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)大多數(shù)土壤結(jié)構(gòu)并不像上梅多克（Haut-Medoc）地區(qū)那樣… 【詳情】

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