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酒款
仁益源酒莊

Chateau de la Dauphine, Fronsac, France
都妃城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):46052

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
都妃城堡酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 弗龍薩克 Fronsac
釀酒葡萄:
梅洛 80%  品麗珠 20% 
風(fēng)味特征:
草莓 紅加侖 玫瑰
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“都妃城堡紅葡萄酒(Chateau de la Dauphine, Fronsac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多的紅葡萄酒,采用梅洛、品麗珠釀造而成。這款酒是法國波爾多右岸的都妃城堡的正牌酒。酒莊的葡萄園坐落在弗龍薩克子產(chǎn)區(qū)的坡地上,主要種植有梅洛和品麗珠,葡萄藤平均樹齡30年左右。這款酒便由梅洛和品麗珠混釀而成,經(jīng)由溫控混凝土發(fā)酵罐發(fā)酵20天后,再經(jīng)過將近12個月的橡木桶陳年,口感柔和,充滿果味,余味清新。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“都妃城堡紅葡萄酒(Chateau de la Dauphine, Fronsac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2007年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15.5
 
2007年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
15.5
 
2007年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
2007年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
15.5
 
2007年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
14
 
2007年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
15.3
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
都妃城堡酒莊(Chateau de la Dauphine)
都妃城堡酒莊(Chateau de la Dauphine)   都妃城堡酒莊(Chateau de la Dauphine)位于法國波爾多的弗龍薩克(Fronsac)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。   都妃城堡酒莊的歷史最早可以追溯至1670年。1684年的酒莊轉(zhuǎn)讓文件上首次出現(xiàn)了都妃這個名字。1709年,J-F·坡托(J-F Proteau)將都妃酒莊轉(zhuǎn)讓給奧利威(Olivier)家族。讓·奧利威(Jean Olivier)是當(dāng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
弗龍薩克(Fronsac) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 弗龍薩克(Fronsac)位于波爾多右岸Libourne鎮(zhèn)以西幾英里處,靠近多爾多涅河(Dordogne River)北岸,是波爾多東部著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。   弗龍薩克東部山丘環(huán)繞,森林密布,風(fēng)景如詩如畫。該產(chǎn)區(qū)地理位置優(yōu)越,歷史悠久,歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑。曾經(jīng),這里是高盧… 【詳情】
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