關(guān)于“昆圖斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Quintus, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
昆圖斯酒莊是酒業(yè)巨頭克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)(Domaine Clarence Dillon)旗下的圣埃美隆名莊,不僅與大名鼎鼎的侯伯王莊園及美訊酒莊師出同門(mén),還采用相同的葡萄園管理和葡萄酒釀造理念。2020年度高溫天氣居多,因此葡萄早熟,使得采收季提前了兩周,收獲的葡萄精致、優(yōu)雅且清新。RP稱(chēng)“2020年的昆圖斯是該酒莊表現(xiàn)奪目的年份之一”,該酒散發(fā)出黑櫻桃、野生漿果、甜香料和甘草的香氣,與新橡木桶的氣息彼此融合。酒體飽滿(mǎn),口感順滑且和諧,頗具肉感與層次感,單寧細(xì)膩,盡管擁有高酒精度,其平衡性仍然令人印象深刻。