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酒款
賀東莊園

Chateau Olivier, Pessac-Leognan, France
奧利弗酒莊紅葡萄酒
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酒款年份:
1988年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧利弗酒莊紅葡萄酒(Chateau Olivier, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是格拉夫列級(jí)莊奧利弗酒莊的正牌紅葡萄酒,具有該產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的典型特征。這款酒極具魅力,散發(fā)著李子、覆盆子和紅櫻桃等芳香,還伴有香料和茶葉的氣息。此酒余味悠長(zhǎng),余味中還能感覺(jué)到礦物質(zhì)的氣息,風(fēng)格堅(jiān)實(shí),品質(zhì)優(yōu)秀。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1988年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
1991
Tough, tight and muscular, with marvelous concentration of cherry and currant flavors hiding behind a wall of tannins. This muscular wine will need until the turn of the century to drink in polite company. Be patient; this will be stylish and generous. 11,000 cases made. -
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐利弗酒莊(又名:奧利弗酒莊)(Chateau Olivier)
歐利弗酒莊(又名:奧利弗酒莊)(Chateau Olivier) 歐利弗酒莊(Chateau Olivier, 又名:奧利弗酒莊)位于法國(guó)波爾多格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)子產(chǎn)區(qū)。1953年,格拉夫分級(jí)制度正式確立,共有16座列級(jí)莊(Crus Classes de Graves)入選。其中紅、白葡萄酒雙棲的僅有6座,而歐利弗酒莊正是其中之一,可謂是格拉夫產(chǎn)區(qū)的佼佼者。歐利弗酒莊的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹(shù)林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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