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酒款
賀蘭芳華酒莊

M. Chapoutier La Mordoree, Cote Rotie, France
莎普蒂爾酒莊莫多雷羅第丘紅葡萄酒
點擊次數(shù):17222

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
莎普蒂爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 羅第丘 Cote Rotie
釀酒葡萄:
西拉 100% 
風味特征:
紫羅蘭 胡椒 玫瑰花瓣
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關于“莎普蒂爾酒莊莫多雷羅第丘紅葡萄酒(M. Chapoutier La Mordoree, Cote Rotie, France) ”的酒款綜述
莎普蒂爾酒莊成立于1808年,現(xiàn)由天才釀酒師米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)掌管。酒莊奉行“單品種”(即僅采用單一品種釀制葡萄酒)釀酒理念,同時也是生物動力法(Biodynamics)的堅定追隨者,出品的葡萄酒充分彰顯出品種個性與風土特色,別具表現(xiàn)力。這款酒選取平均樹齡達60年以上的老藤產(chǎn)出的葡萄釀造而成,散發(fā)著紅色水果、紫羅蘭、黑橄欖和迷迭香的香氣,口感豐富,結(jié)構精良,陳年潛力優(yōu)異,多個年份獲得帕克團隊(Robert Parker Team)94分以上的好評。
權威評分SCORE
關于“莎普蒂爾酒莊莫多雷羅第丘紅葡萄酒(M. Chapoutier La Mordoree, Cote Rotie, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
97
 
While I loved Michel's 2012 Cote Rotie la Mordoree from barrel, it blew me away from bottle, and I think bares more than a passing resemblance to his 1991. About as elegant and seamless as they come, it exhibits incredible notes of violets, peppery spice, spring flowers, rose petal and darker berry fruit. This is followed by a full-bodied, sweetly fruited, expansive Cote Rotie that's perfectly balanced, has beautiful mid-palate density, and ultra-fine tannin that emerge on the finish. It's a blockbuster effort to drink over the coming two decades.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)
莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)創(chuàng)立于1808年,擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹,現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后,酒莊的釀酒質(zhì)量進步非???,釀酒哲學也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
羅第丘(Cote Rotie) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com羅第丘(Cote Rotie)是羅訥河谷(Rhone Valley)最北端的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū),這里最重要的特點就是葡萄園大多位于陡峭的斜坡上,有的時候斜坡的坡度可以達到60度。正是這種斜坡的存在使得當?shù)鼐妻r(nóng)不得不將葡萄園處理成梯田的形式,防止水土流失。 &… 【詳情】
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