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酒款
仁益源酒莊

Wakefield Estate St. Andrews Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia
威克菲爾德酒莊圣·安德魯赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
威克菲爾德酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠  
酒款年份：
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“威克菲爾德酒莊圣·安德魯赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate St. Andrews Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞克萊爾谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠釀成。此酒風(fēng)格優(yōu)雅，兼具深度與復(fù)雜度，散發(fā)著濃郁的黑醋栗、薄荷、香料和番茄葉的香氣，還有橡木桶賦予的雪茄和煙草香氣。入口口感均衡，蘊(yùn)含巧克力、薄荷等風(fēng)味，層次感鮮明，單寧精致，余味持久悠長(zhǎng)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
威克菲爾德酒莊(Wakefield)
威克菲爾德酒莊(Wakefield) 威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州（South Australia）克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)。　　該酒莊的歷史要追溯至3代人之前，緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個(gè)共同的夢(mèng)想。他們?nèi)缸訉?duì)葡萄酒都抱有非常大的熱情。這種強(qiáng)烈的熱愛不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級(jí)美酒。為此，他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】
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