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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
彭壽酒莊(夏貝爾-香貝丹特級園)干紅葡萄酒
點擊次數(shù):18638

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
彭壽酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
香料 黑莓 熏肉 草莓 甜瓜
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“彭壽酒莊(夏貝爾-香貝丹特級園)干紅葡萄酒(Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
此款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)熱夫雷-香貝丹村的夏貝爾-香貝丹特級園。夏貝爾-香貝丹在所有名字中帶有“香貝丹”的特級園葡萄酒中風(fēng)格介于強勁和雅致之間,或者二者兼具。彭壽酒莊出品的其他“香貝丹”葡萄酒多為合約葡萄園,而夏貝爾-香貝丹特級園是通過姻親關(guān)系獲得產(chǎn)權(quán)的一塊。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“彭壽酒莊(夏貝爾-香貝丹特級園)干紅葡萄酒(Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2014年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
95
 
The 2014 Chapelle Chambertin Grand Cru behaved like the Griotte-Chambertin in that it needed a prerequisite two or three minutes to fire up its engines. When it did, it sprung a gorgeous floral bouquet with red roses, kirsch and blood orange, all struck through with wonderful mineralité and tension. The palate is medium-bodied with fine, supple tannin. It resorts back to its broody nature. There is appreciable density here, quite tangy and spicy in the mouth with layers of red berry fruit on the very saline finish. It will require 4-5 years in bottle, but the class is here.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
彭壽酒莊(Domaine Ponsot)
彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊(Domaine Ponsot)是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽(William Ponsot)創(chuàng)建于1872年。在此之前,威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭,戰(zhàn)后,威廉的父親為他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)購買了一 座房子和葡萄園。那時,酒莊大部分葡萄是用來私人飲用或供給威廉家族的餐館(威廉家族在意大利北部擁有火車… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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