Domaine Pierre Bouree Fils Les Gravieres, Santenay 1er Cru, France

柏雷父子酒莊佳維（桑特奈一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2824

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏雷父子酒莊

產區(qū)：: 法國 France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風味特征：: 櫻桃覆盆子石墨皮革胡椒

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關于“柏雷父子酒莊佳維（桑特奈一級園）紅葡萄酒(Domaine Pierre Bouree Fils Les Gravieres, Santenay 1er Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第產區(qū)的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀制而成。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子和草莓的甜美果香，綴以石墨、皮革和泥土的芳香，并伴有一絲胡椒的氣息，其酒體適中，單寧細膩，酸度活潑，結構均衡。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏雷父子酒莊(Domaine Pierre Bouree Fils) 柏雷父子酒莊（Domaine Pierre Bouree Fils）位于法國勃艮第（Burgundy）夜丘產區(qū)（Cote de Nuits）的熱夫雷-香貝丹村（Gevrey-Chambertin），是該產區(qū)內的一座家庭式精品酒莊?！　≡缭?864年的時候，酒莊就已經在熱夫雷-香貝丹建立，但那時酒莊還不叫柏雷父子，直到19世紀皮埃·柏雷（Pierre Bourée）接… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產區(qū)于1937年獲得法定產區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。因為桑特奈產區(qū)三面都很開闊，西風對其的影響比伯恩丘其他產區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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