關(guān)于“塞貝雅酒莊珍藏西拉干紅葡萄酒(Sabella Reserve Shiraz, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
這款酒是塞貝雅酒莊經(jīng)典酒款,其色澤深紅,酒體中等,口感強(qiáng)勁,是由肉軟多汁、香氣豐富的西拉釀造而成,主要呈現(xiàn)出黑醋栗、藍(lán)莓、胡椒等香氣,陳年后則演化出松露、甘草等氣味,每一瓶珍藏西拉干紅在釀造過(guò)程中都被單獨(dú)置入陳年橡木桶中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,從而使這款酒具有濃郁渾厚的橡木風(fēng)味,十分具有陳年潛力。