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酒款
龍諭酒莊

Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy
寶維諾彼德菲巴羅洛紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):22162

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶維諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont
釀酒葡萄:
內(nèi)比奧羅  
酒款年份:
1997年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶維諾彼德菲巴羅洛紅葡萄酒(Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由100%內(nèi)比奧羅釀制而成。在釀酒方面,寶維諾酒莊的葡萄酒經(jīng)過7到10天的簡(jiǎn)短浸漬后被轉(zhuǎn)移到全新的法國(guó)橡木桶中陳釀,12個(gè)月后進(jìn)行裝瓶,裝瓶前不進(jìn)行過濾。因?yàn)榇蠖鄶?shù)年份里酒莊都會(huì)進(jìn)行綠色采收,所以葡萄的產(chǎn)量總是很低。這款酒散發(fā)著淡雅的紅色水果和甘草的香氣,單寧精致,酸度充沛,余味中帶有礦物質(zhì)的氣息。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1997年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
From a well-known Castiglione Falletto vineyard, the 1997 Barolo Bric del Fiasc reveals the essence of cherry jam in its massive constitution. It is a powerful, full-bodied effort displaying pronounced black cherry liqueur-like aromas and flavors, huge extract and glycerin, and 14.5-15% alcohol. Remarkably pure, delineated, and balanced for a wine of such massiveness, it still needs another 2-3 years of cellaring. Anticipated maturity: 2003-2020. A Marc de Grazia Selection, various American importers, including Michael Skurnik, Syosset, NY; tel. (516) 677-9300, Vin Divino, Chicago, IL; tel. (773) 334-6700, and Estate Wines, Ltd., San Rafael, CA; tel. (415) 492-9411
1997年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
95
 
Dark ruby red. Absolutely gorgeous aromas of crushed berry and fresh flowers, with mushroom and spice undertones. Full-bodied, with chewy, rich tannins and a tangy acidity. This still needs time to come together. Very chewy.--1997 Italian blind retrospective. Best after 2010. 265 cases made.??–JS??Region: Italy / Piedmont / Barolo Select to Add
1997年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
5
 
1997年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
1997年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶維諾酒莊(Paolo Scavino)
寶維諾酒莊(Paolo Scavino) 寶維諾酒莊在皮埃蒙特(Piemonte) 地區(qū)擁有天王級(jí)的地位。該酒莊起源于1921年。不過,當(dāng)年斯卡維諾家族創(chuàng)立的酒莊并不完全是我們現(xiàn)在所知的寶維諾酒莊。1943年,斯卡維諾家族將自 家的葡萄園一分為二,一半由路易吉·斯卡維諾(Luigi Scavino)繼承,并將名字改名為阿贊利亞(Azelia),另一半由皮埃蒙特的傳奇人物恩… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣:覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源:內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)是意大利著名的紅葡萄品種,以釀制酒齡長(zhǎng)、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過DNA檢測(cè)發(fā)現(xiàn),粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來源:www.italianwinecentral.com皮埃蒙特(Piemonte)是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國(guó)的地位一樣。遠(yuǎn)在羅馬時(shí)代,皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名,并以其高質(zhì)量享譽(yù)世界。如今,該產(chǎn)區(qū)已擁有17個(gè)DOCG(保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū))和42個(gè)DOC(法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)),遙… 【詳情】
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