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酒款
酒柜

Domaine Denis Mortet Aux Beaux Bruns, Chambolle-Musigny Premier Cru, France
丹尼斯·莫泰酒莊博布朗(香波-慕西尼一級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):12866

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
丹尼斯·莫泰酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香波-慕西尼 Chambolle-Musigny
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“丹尼斯·莫泰酒莊博布朗(香波-慕西尼一級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Denis Mortet Aux Beaux Bruns, Chambolle-Musigny Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成,葡萄藤樹(shù)齡為40年。釀酒果實(shí)由手工采摘,酒液經(jīng)過(guò)18個(gè)月的橡木桶陳釀,其中新桶比例為60%。成酒散發(fā)著櫻桃和覆盆子的香氣,并伴有一絲牡丹花和糖漬柑橘皮的氣息,其口感多汁,酒體中等至飽滿(mǎn),單寧柔順,余味帶有礦物質(zhì)的味道。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
丹尼斯·莫泰酒莊(Domaine Denis Mortet) 丹尼斯·莫泰酒莊(Domaine Denis Mortet)位于法國(guó)勃艮第日夫里-香貝丹(Gevrey-Chambertin).酒莊始建于20世紀(jì)90年代初期,其前任莊主就是有著“天才釀酒師”之稱(chēng)的丹尼斯·莫泰(Denis Mortet)。 莫泰家族世世代代居住在勃艮第北部的第戎城(Dijon),而釀酒事業(yè)則始于丹尼斯的祖父。1978年,22歲的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny) 香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)坐落于勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)。目前,香波-慕西尼村的人口剛過(guò)300人,有一個(gè)小教堂,兩家餐廳,有一個(gè)不錯(cuò)的酒窖,甚至沒(méi)有一個(gè)像樣的商店,但釀酒的歷史非常悠久,以釀造高品質(zhì)葡萄酒聲名遠(yuǎn)揚(yáng),葡萄酒是當(dāng)?shù)氐闹е彤a(chǎn)業(yè)。香波-慕西尼是勃艮第… 【詳情】
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