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酒款
龍諭酒莊

Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
貝靈哲酒莊私人珍藏赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):36451

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
貝靈哲酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠 100% 
風(fēng)味特征:
黑醋栗 森林地表 皮革
酒款年份:
1996年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“貝靈哲酒莊私人珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這款紅葡萄產(chǎn)自美國納帕谷名莊——貝靈哲酒莊。該酒莊成立于1876年,是納帕谷最古老的酒莊之一,也是納帕谷第一家紅白葡萄酒均獲評《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)“年度之酒”的酒莊。這款酒呈深濃的紫紅色,散發(fā)著濃郁的黑色水果香氣以及香料的氣息,入口后呈現(xiàn)出黑莓、李子和黑醋栗等都豐富果味,并伴有巧克力、黑松露和甘草的風(fēng)味,其口感順滑,單寧充沛,結(jié)構(gòu)宏大,陳年潛力出色。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“貝靈哲酒莊私人珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1996年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
88
 
Production: 15,000 cases Alcohol: 13.7% Blend: 96% Cabernet Sauvignon and 4% Cabernet Franc; Harvest Dates: September 23 to October 19. Composed of 52% Tre Colline fruit, 27% from Bancroft Ranch and the balance from the St. Helena Home Vineyard and Chabot Vineyard, this vintage was characterized by high heat spikes in August that complicated things after intermittent rain had caused flowering issues in May. Fortunately, September cooled off and gave most vineyards a chance to ripen more evenly. The wine reveals ragged tannins as well as a more overt herbaceous character, medium to full body, and a more angular, austere personality that lacks the charm, fat, sweetness and unctuosity of the top vintages. The 1996 is a very good Private Reserve and on its own may show slightly better, but it is clearly the weakest link in the first eight vintages of the nineties. It is fully mature and is unlikely to get any better. In fact there is a danger of desiccation with further aging, so drink it over the next 4-5 years.
1996年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
1996年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
1996年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
92
 
1996年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
95
 
This wine is still young and precocious, but don’t judge it too quickly. Let it air in your glass, and watch how it changes. One minute it’s all cherries and smoke; the next it heaves up a great draught of currants, cocoa and cedar. It’s a big wine but deceptive; the tannins are airy and lilting, there’s charm and underneath, enormous complexity. It’s best left alone for a few more years, but it’s really very lovely now. ——S.H.(2/1/2001)—— 95
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
貝靈哲酒莊(Beringer Vineyards)
貝靈哲酒莊(Beringer Vineyards) 貝靈哲酒莊(Beringer Vineyards)由一對德國兄弟雅各•貝靈哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克•貝靈哲(Frederick)創(chuàng)建。著名酒評家羅伯特帕克(Robert Parker)曾如此評價貝靈哲:“在我的品酒生涯中,曾嘗過無數(shù)堪稱世界頂級佳釀的葡萄酒,很多所謂的著名酒莊的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)讓我非常失望,但在貝靈哲這里,我… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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