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酒款
仁益源酒莊

Chateau d'Esclans Whispering Angel, Cotes de Provence, France
蝶之蘭酒莊天使之音桃紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
桃紅葡萄酒
酒莊:
蝶之蘭酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 普羅旺斯 Provence
釀酒葡萄:
歌海娜   神索   維蒙蒂諾   佳麗釀   西拉  
風(fēng)味特征:
草莓 礦物質(zhì) 桃子 青蘋果
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“蝶之蘭酒莊天使之音桃紅葡萄酒(Chateau d'Esclans Whispering Angel, Cotes de Provence, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)普羅旺斯產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒,產(chǎn)自普羅旺斯知名酒莊——蝶之蘭酒莊。普羅旺斯產(chǎn)區(qū)歷來(lái)以浪漫迷人的桃紅葡萄酒而聞名,而這款天使之音是該產(chǎn)區(qū)桃紅葡萄酒的經(jīng)典酒款之一。知名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)稱贊其“一直如此美味”;杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)評(píng)價(jià)其“風(fēng)味與口感在普羅旺斯桃紅中名列前茅”。這款酒散發(fā)著成熟的紅色水果香氣,夾雜著淡淡的礦物質(zhì)氣息和花香,余味中帶有活潑的草莓風(fēng)味,風(fēng)格清新雅致。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
2013
2012年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
89
 
2012年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
88
2013
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)
蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)        蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)位于法國(guó)的普羅旺斯(Provence)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,現(xiàn)由薩查·里琴(Sacha Lichine)負(fù)責(zé)酒莊的管理,由帕特里克·萊昂(Patrick Leon)擔(dān)任酒莊的釀酒顧問(wèn)。   薩查·里琴在波爾多(Bordeaux)地區(qū)出生,從… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái),這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國(guó)最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
維蒙蒂諾(Vermentino)
維蒙蒂諾(Vermentino) 維蒙蒂諾(Vermentino)是一種迷人且芳香四溢的的白葡萄品種。在撒丁島(Sardegna)和利古里亞(Liguria),該品種種植廣泛;在科西嘉(Corsica),它也有少量的種植;在朗格多克(Languedoc)和露喜龍(Lousillon)產(chǎn)區(qū),維蒙蒂諾的種植面積也在日益增加。其中在露喜龍產(chǎn)區(qū)內(nèi)的許多子產(chǎn)區(qū),維蒙蒂諾最… 【詳情】
佳麗釀(Carignan)
佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時(shí):紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國(guó)的名字,而它在美國(guó)被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
普羅旺斯(Provence) 圖片來(lái)源:chateau-fontdubroc.com普羅旺斯(Provence)位于法國(guó)南部地中海(Mediterranean Sea)和阿爾卑斯山脈(Alps)之間,最東邊的蔚藍(lán)海岸(Cote d'Azur)與意大利接壤,最西邊緊挨羅訥河谷(Rhone Valley) ,東西距離約200公里。  普羅旺斯屬于地中海氣候,陽(yáng)光明媚,氣候干燥、炎… 【詳情】
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