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酒款
仁益源酒莊

Chateau d'Esclans Whispering Angel, Cotes de Provence, France
蝶之蘭酒莊天使之音桃紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
桃紅葡萄酒
酒莊:
蝶之蘭酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 普羅旺斯 Provence
釀酒葡萄:
歌海娜   神索   維蒙蒂諾   佳麗釀   西拉  
風(fēng)味特征:
礦物質(zhì) 咸鮮 櫻桃
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“蝶之蘭酒莊天使之音桃紅葡萄酒(Chateau d'Esclans Whispering Angel, Cotes de Provence, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國普羅旺斯產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒,產(chǎn)自普羅旺斯知名酒莊——蝶之蘭酒莊。普羅旺斯產(chǎn)區(qū)歷來以浪漫迷人的桃紅葡萄酒而聞名,而這款天使之音是該產(chǎn)區(qū)桃紅葡萄酒的經(jīng)典酒款之一。知名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)稱贊其“一直如此美味”;杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)評價(jià)其“風(fēng)味與口感在普羅旺斯桃紅中名列前茅”。這款酒散發(fā)著成熟的紅色水果香氣,夾雜著淡淡的礦物質(zhì)氣息和花香,余味中帶有活潑的草莓風(fēng)味,風(fēng)格清新雅致。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2016年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
86
2017
2016年
Jamie Goode 吉米·古德是一位知名的英國葡萄酒作家及博主,他的第一本書《葡萄酒:從葡萄酒到酒杯》出版于2005年,隨后獲得“年度最佳飲品書籍”稱號(hào)。
吉米·古德
89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)
蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)        蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)位于法國的普羅旺斯(Provence)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,現(xiàn)由薩查·里琴(Sacha Lichine)負(fù)責(zé)酒莊的管理,由帕特里克·萊昂(Patrick Leon)擔(dān)任酒莊的釀酒顧問。   薩查·里琴在波爾多(Bordeaux)地區(qū)出生,從… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納恰(Garnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
維蒙蒂諾(Vermentino)
維蒙蒂諾(Vermentino) 維蒙蒂諾(Vermentino)是一種迷人且芳香四溢的的白葡萄品種。在撒丁島(Sardegna)和利古里亞(Liguria),該品種種植廣泛;在科西嘉(Corsica),它也有少量的種植;在朗格多克(Languedoc)和露喜龍(Lousillon)產(chǎn)區(qū),維蒙蒂諾的種植面積也在日益增加。其中在露喜龍產(chǎn)區(qū)內(nèi)的許多子產(chǎn)區(qū),維蒙蒂諾最… 【詳情】
佳麗釀(Carignan)
佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時(shí):紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國的名字,而它在美國被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
普羅旺斯(Provence) 圖片來源:chateau-fontdubroc.com普羅旺斯(Provence)位于法國南部地中海(Mediterranean Sea)和阿爾卑斯山脈(Alps)之間,最東邊的蔚藍(lán)海岸(Cote d'Azur)與意大利接壤,最西邊緊挨羅訥河谷(Rhone Valley) ,東西距離約200公里。  普羅旺斯屬于地中海氣候,陽光明媚,氣候干燥、炎… 【詳情】
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