Baiting Hollow Farm Vineyard Merlot, New York, USA

誘谷梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1781

酒款年份

2007
2004

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 誘谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 紐約州 New York

釀酒葡萄：: 梅洛

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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此款葡萄酒帶有黑櫻桃、黑莓和李子的水果香味，帶有淡淡的香草和煙熏橡木味，酒體較飽滿，結(jié)構(gòu)緊實，單寧柔和，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2004年

《葡萄酒愛好者》

A lighter wine with tart acidity and moderate tannin. Brambly, fresh aromas of cranberry have green notes, leading to flavors much the same. Better with light cheese than steak. ——M.D.(12/1/2006)—— 83

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

誘谷酒莊(Baiting Hollow Farm Vineyard) 誘谷酒莊（Baiting Hollow Farm Vineyard）位于美國紐約州（New York），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座小型精品酒莊。　　誘谷酒莊的創(chuàng)始人薩姆·魯賓（Sam Rubin）出生于20世紀(jì)20年代，經(jīng)歷過美國經(jīng)濟(jì)大危機（The Depression）和第二次世界大戰(zhàn)（World World Ⅱ）。即使在生活艱難的年代里，青年薩姆也很清楚自己的理想和抱負(fù)：… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

紐約州(New York) 紐約州位于美國東北部，其葡萄產(chǎn)量緊隨加州和華盛頓州，排在第三位。該州從東海岸的長島（Long Island）到中西部的伊利湖（Lake Erie）之濱，分布著廣泛的葡萄種植區(qū)。該州大多數(shù)釀酒廠都以家族模式經(jīng)營且規(guī)模較小，生產(chǎn)的葡萄酒大多適合早期飲用。　　該州的葡萄種植歷史可以追溯到17世紀(jì)，當(dāng)時… 【詳情】

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