Penfolds Grange BIN 95, South Australia, Australia

奔富葛蘭許紅葡萄酒
點擊次數(shù)：626016

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 西拉 97% 赤霞珠 3%

風味特征：: 黑莓煙熏胡椒

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，出自澳洲名莊奔富酒莊之手，有著澳大利亞“酒王”之稱，由設(shè)拉子釀制而成。這款酒散發(fā)出橘子、檸檬皮、黑莓和黑櫻桃的香氣，蘊含石墨、雪松和巧克力的氣息，酒體飽滿，口感豐富，單寧絲滑，余味綿長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1998年

帕克團隊

98+

作為富有傳奇色彩的其中一款Grange，這款1998年份的酒是逐漸被完善的，應(yīng)該能與1986年份的酒相抗衡。相比其他的酒，它的酒精度最高（接近15%），Shiraz含量也最高（97%）。色澤極好，呈紫色。香氣極其甜美，黑莓汁的味道與烤肉的香料，熏泥土，胡椒粉，熏肉和咖啡的味道交織在一起。厚實飽滿，結(jié)構(gòu)圓滑巨大，仍然是一款相當年輕的酒。很有機會發(fā)展成一款完美的酒。需要發(fā)展30年以上。Grange是Penfolds酒莊的旗艦酒款，很大程度上，是Australia所產(chǎn)的最出名的酒。我酒窖中所藏的這6個年份的酒都被人所熟知。它們幾乎由Shiraz所釀，但大部分的年份還是混有10%的Cabernet Sauvignon，因此也混入了Barossa葡萄園和McLaren Vale葡萄園的葡萄。

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這款葡萄酒的細膩程度讓人驚訝，成熟櫻桃、紅李子和藥草的芳香，結(jié)合堅實的單寧，二者耳鬢廝磨，相得益彰。撥開活潑的櫻桃、覆盆子的芳香，隱約可以察覺到余味中縈繞著藥草的馨香，緩緩沉淀。產(chǎn)量： 9,000箱。

1998年

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17.5

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

1998年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領(lǐng)地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個葡萄園，并于184… 【詳情】

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