這款2000年Grange，作為Penfolds家族釀制的著名葡萄酒之一，是由100% Shiraz釀制而成的第五個(gè)年份美酒（此前四個(gè)年份分別為：1951年、1952年、1963年和1999年）。此外，它還特地采用了100% Barossa果肉。雖然稱(chēng)不上最好的Granges， 這款2000年葡萄酒也展示出了極其出色的潛力，并且比以往更加適合飲用。這曾經(jīng)是我品嘗過(guò)的該年份最好的葡萄酒之一（可惜被后來(lái)的年份迎頭趕超了），它呈濃郁的寶石紅/紫色，充盈著飽滿(mǎn)、甘甜的芬芳，其中融合了黑莓、櫻桃、巧克力和土壤的馨香。恰到好處的酸度，成熟、絲滑的單寧，莊重的濃縮和精妙的平衡，它比以往更加粗獷、柔順、易飲，可即刻飲用，或者陳年15-16年。這并不是一款懦弱的葡萄酒，對(duì)于那些沒(méi)有耐心品用酒體飽滿(mǎn)、頗具潛力的Granges，它不失為一個(gè)理想選擇。