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酒款
仁益源酒莊

Pegasus Bay Pinot Noir, Waipara Valley, New Zealand
飛馬灣酒莊黑皮諾紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):21465

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
飛馬灣酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 烤蘑菇 黑橄欖
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛馬灣酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Pegasus Bay Pinot Noir, Waipara Valley, New Zealand) ”的酒款綜述
飛馬灣酒莊坐落于新西蘭南島的坎特伯雷(Canterbury)產(chǎn)區(qū),地處懷帕拉谷(Waipara Valley)子產(chǎn)區(qū),由唐納森(Donaldson)家族創(chuàng)辦并經(jīng)營(yíng)至今。伊恩·唐納森(Ivan Donaldson)從上世紀(jì)70年代開(kāi)始涉足葡萄酒行業(yè),是坎特伯雷產(chǎn)區(qū)葡萄種植和葡萄酒釀造的先驅(qū)之一。他于1986年建立了飛馬灣酒莊,與四個(gè)兒子各司其職,共同打理著家族釀酒事業(yè)。此酒呈明亮的寶石紅色,香氣層次豐富、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,彌漫著灌木叢、煙熏和松露的芳香,黑櫻桃、蔓越莓、薰衣草和丁香的氣息點(diǎn)綴其中,口感細(xì)膩,單寧精致,酸度明快,風(fēng)味凝練,骨架精良,辛香氣息在綿長(zhǎng)的余韻中久久回蕩,令人難以忘懷。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“飛馬灣酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Pegasus Bay Pinot Noir, Waipara Valley, New Zealand)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
Pale ruby-purple colored, the 2011 Pinot Noir gives quite an earthy nose with hints of dried Provence herbs complimenting the red currant, cranberry and mossy bark core. The palate explodes with earthy goodness and delicate red fruit with a good backbone of grainy tannins and lively acid, finishing long.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛馬灣酒莊(Pegasus Bay)
飛馬灣酒莊(Pegasus Bay) 飛馬灣酒莊(Pegasus Bay)位于新西蘭的懷拉拉帕(Wairarapa)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)葡萄種植及葡萄酒釀造的先驅(qū)?!   ★w馬灣酒莊由唐納家族創(chuàng)建于70年代初期,酒莊由唐納森家族的人共同管理,每一位負(fù)責(zé)人都身兼多職。伊萬(wàn)·唐納森(Ivan Donaldson)作為一名葡萄酒作家兼葡萄酒評(píng)論家,主要負(fù)責(zé)監(jiān)督葡萄種植… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷(Canterbury)產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部,班克斯半島(Banks Peninsula)和懷帕拉谷(Waipara Valley)是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥,日照充足,氣溫相對(duì)較低,其土壤類型主要分為兩種:一種分布在南部地區(qū),表層為沖積淤泥,下層為砂礫;另外一種是分布在懷帕拉谷(Waipara Valley)的… 【詳情】
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