關(guān)于“索拉雅紅葡萄酒(Marchesi Antinori Solaia, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是超級托斯卡納葡萄酒的巔峰之作,由赤霞珠、品麗珠和桑嬌維塞混釀而成。在《葡萄酒觀察家》2000年百大葡萄酒的評選中,1997年份索拉雅紅葡萄酒當(dāng)選冠軍,成為歷史上第一款獲此殊榮的意大利葡萄酒。索拉雅的釀酒葡萄來自同名葡萄園,在意大利語里意為“太陽之地 ”。這款酒通常帶散發(fā)著非常成熟且濃郁的黑莓和黑醋栗等黑果以及李子果醬的香氣,入口帶有巧克力和甘草的風(fēng)味,單寧絲滑,層次十分復(fù)雜,架構(gòu)非常平衡,余味中還帶有薄荷和花香的清新感,經(jīng)久不散。