Thelema Mountain Vineyards Thelema Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa

泰勒瑪酒莊赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 泰勒瑪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 緊致強勁有力

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒香氣復(fù)雜，散發(fā)著黑醋栗、黑巧克力和鉛筆屑的香氣，干型，口感上帶有甜美水果的風(fēng)味，余味悠長，適合搭配烤牛肉等食物。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1997年

葡萄酒志

Red-ruby. Blackberry, cassis, bitter chocolate and eucalyptus on the nose. Thick, ripe and deep, with bright acids giving the subtly complex dark berry flavors lovely delineation. Still rather high-pitched and in need of bottle aging, but structured to age. Finishes with firm but smooth tannins.

1997年

史蒂芬·坦?jié)?

1997年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 泰勒瑪酒莊(Thelema Mountain) 泰勒瑪酒莊（Thelema Mountain）位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊在南非享負(fù)盛名，最近已被評選為世界百大酒莊之一?！　√├宅斁魄f的歷史可追溯至1983年。當(dāng)年，酒莊還只是一個荒涼的果場，Gyles Webb在妻子家族的幫助下買下了這座果場，他將果樹都拔掉了，全部改種葡萄樹。果園的建筑物也進一步得… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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