Roger Sabon Reserve, Chateauneuf-Du-Pape, France

沙邦酒莊教皇新堡珍藏紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：15394

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 沙邦酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 佳麗釀歌海娜西拉慕合懷特神索

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。沙邦酒莊是教皇新堡產(chǎn)區(qū)內(nèi)比較聰明和有前瞻性的酒莊，他們非常注重葡萄酒的質(zhì)量，因此沙邦酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)上乘。這款酒表現(xiàn)出非常好的濃郁度，散發(fā)著酒漬櫻桃和李子的水果風(fēng)味，融入一絲絲紅甘草的氣息，余味中帶有輕微的香料味道。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1997年

帕克團(tuán)隊(duì)

88-90

The impressively rich 1997 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee exhibits a dark ruby, slightly purple color. The wine offers elements of sur-maturite in its nose of over-ripe cherries and prunes intermixed with Asian spices, leather, meat, and smoky notes. Full-bodied, with good glycerin, a hedonistic, fleshy mouthfeel, and impressive length, this expansive, full-bodied, soft Chateauneuf is ideal for drinking over the next 7-10 years. Importer: Eric Solomon, European Cellars, New York, NY; tel. (212) 924-4949

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 沙邦酒莊(Domaine Roger Sabon) 沙邦酒莊（Domaine Roger Sabon）的發(fā)展歷史與沙邦（Sabon）家族的歷史緊緊相扣。20世紀(jì)早期，塞拉芬•沙邦（Seraphin Sabon）與瑪麗•喬瑟（Marie Jausset）結(jié)為伉儷，之后，塞拉芬•沙邦接管了妻子創(chuàng)建于1560年的家族產(chǎn)業(yè)。隨著葡萄園面積的穩(wěn)步拓展，塞拉芬•沙邦于1921年開始自己裝瓶部分葡萄酒?！? 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳麗釀(Carignan) 典型香氣：年輕時(shí)：紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陳年后：香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源：佳麗釀（Carignan）是古老的釀酒紅葡萄品種之一，“Carignan”是其在法國的名字，而它在美國被稱為“Carignane”，在意大利被稱為“Carignano”，在西班牙被稱為“C… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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