Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France

白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 白馬酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 53% 品麗珠 44% 赤霞珠 3%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃波森莓李子果醬摩卡雪茄盒

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒來(lái)自法國(guó)波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆一級(jí)A等酒莊白馬酒莊的副牌酒，第一個(gè)年份為1988年。小白馬紅葡萄酒主要采用梅洛和品麗珠釀造，個(gè)別年份會(huì)添加少量赤霞珠，成酒散發(fā)出黑櫻桃、黑莓、覆盆子和花朵的香氣，果味豐富，單寧細(xì)膩柔順，口感圓潤(rùn)但不失優(yōu)雅，余味清新。值得一提的是，鑒于葡萄果實(shí)的品質(zhì)出眾且十分均一，白馬酒莊在2015年并沒(méi)有釀造副牌酒，除了小部分用于釀造非銷(xiāo)售用途的內(nèi)部用酒外，剩余的葡萄全部用于釀制正牌酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

2013

2010年

詹姆斯·薩克林

2013

2010年

《葡萄酒觀察家》

2013

2010年

《醇鑒》

2010年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，在1955年圣埃美隆分級(jí)中被評(píng)為一級(jí)A等酒莊，后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久，可追溯至15世紀(jì)。1832年起，利布爾訥貿(mào)易法庭（Libourne Trade Tribunal）的主席讓-雅克·杜卡斯（Jean-Jacques Ducasse）在20年間… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類(lèi)似于超級(jí)波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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