Bowen Estate Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

寶云酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：11759

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶云酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

酒款年份：: 1991年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒選用赤霞珠釀制，散發(fā)著黑醋栗、薄荷醇和香料盒的香氣，酒體中等至飽滿，口感優(yōu)雅，層次分明，集中度高，帶有紅色和黑色水果風味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1991年

杰里米·奧利弗

17.8

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶云酒莊(Bowen Estate) 寶云酒莊（Bowen Estate）位于澳大利亞南澳州（South Australia）庫拉瓦拉（Coonawarra）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊低產(chǎn)量生產(chǎn)系列典型的庫拉瓦拉優(yōu)質(zhì)葡萄酒。　　寶云酒莊由家族所有并運營，承載著Doug和Joy Bowen的夢想。如今，酒莊已經(jīng)走過了40多個春秋，他們的女兒Emma也加入了酒莊管理中。該酒莊的葡萄酒始于葡萄園。首次… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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