Capiaux Chimera Pinot Noir, Sonoma Coast, USA

卡普歐喀邁拉黑皮諾干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡普歐酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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此款干紅葡萄酒帶有櫻桃、草莓、香草、香料的味道，口感平衡。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2008年

史蒂芬·坦?jié)?

2008年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡普歐酒莊(Capiaux Cellars) 　　卡普歐酒莊（Capiaux Cellars）位于美國的加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家專注于釀造單一葡萄園黑皮諾葡萄酒的酒莊。　　卡普歐酒莊由肖恩·卡普歐（Sean Capiaux）創(chuàng)建于1994年。他的目標(biāo)是要精選加利福尼亞州的優(yōu)質(zhì)葡萄，釀造能夠反映葡萄園風(fēng)土的優(yōu)質(zhì)黑皮諾葡萄酒。酒莊只選用低產(chǎn)量… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因為這里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】

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