Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon - Shiraz, Barossa Valley, Australia

御蘭堡旗艦赤霞珠-設(shè)拉子紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 御蘭堡酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 55% 西拉 45%

風(fēng)味特征：: 金合歡瀝青黑莓胡椒

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由當(dāng)?shù)刂倌昃魄f御蘭堡釀制而成。此酒自1962年問世以來，就以其酒體醇厚，口感飽滿，風(fēng)味集中，果味濃郁，美國橡木味柔和的特點(diǎn)成澳洲膜拜酒的標(biāo)桿。該酒款有著黑醋栗、黑李子、胡椒和甘草的復(fù)雜香氣，單寧耐嚼，陳年潛力極佳。其大多年份都獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）90分以上好評，且2006年份酒曾獲得詹姆士·韓禮德（James Halliday）96分的高分評價(jià)，可至少陳年至2030年。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2003年

史蒂芬·坦?jié)?

2003年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2003年

酒窖追蹤

2003年

杰里米·奧利弗

17.4

2003年

《葡萄酒愛好者》

Yalumba’s proprietary blend of Cabernet and Shiraz is aged in new oak, showing plenty of toast and vanilla at this early stage. But this also boasts enough blackberry and cassis fruit to balance the wood, at least for now. Lightens up on the finish, suggesting short-term consumption. Drink 2008–2013.——J.C.(11/1/2007)—— 90

2003年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 御蘭堡酒莊(Yalumba) 御蘭堡酒莊（Yalumba）地處澳大利亞最著名產(chǎn)區(qū)——巴羅薩谷（Barossa Valley），是澳大利亞最古老的家族酒莊?！　∮m堡酒莊由塞繆爾·史密斯（Samuel Smith）創(chuàng)立于1849年，塞繆爾·史密斯原來是一名英國的啤酒釀酒師，移民到澳大利亞之后，他和兒子購買了一塊土地開始種植葡萄，并建立了御… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】

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