這是一款來自南非西開普省的白葡萄酒，由白詩(shī)南釀造。蒙德布什是南非首個(gè)使用橡木桶發(fā)酵白詩(shī)南的酒莊，因此這款酒頗具標(biāo)志性意義，其酒液色澤明亮，散發(fā)著橙皮、杏仁和橡木桶賦予的香料氣息。由于酒液在裝瓶前經(jīng)歷了6個(gè)月的酒泥陳釀，因而風(fēng)味繁復(fù)，質(zhì)地如奶油般柔滑，酸度活潑明快。此酒的2015年份曾獲得詹姆斯·薩克林（James Suckling）90分的好評(píng)。