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酒款
酒柜

Santa Ema Rivalta, Cachapoal Valley, Chile
圣艾瑪酒莊瑞沃塔紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣艾瑪酒莊
產區(qū):
智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   佳美娜   西拉   佳麗釀  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關于“圣艾瑪酒莊瑞沃塔紅葡萄酒(Santa Ema Rivalta, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款綜述
圣艾瑪酒莊坐落在智利的中央山谷產區(qū),瑞沃塔是酒莊的旗艦酒款之一,取名自酒莊創(chuàng)始人佩德羅·帕瓦內·沃利諾(Pedro Pavone Voglino )的意大利故鄉(xiāng)“Rivalta”,酒莊推出該酒款也正是為了向其致敬。這款酒采用赤霞珠、佳美娜、佳麗釀及西拉釀制,成酒呈深寶石紅色,散發(fā)出藍莓、黑莓、黑胡椒和薄荷的香氣,單寧成熟,結構均衡,回味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣艾瑪酒莊(Vina Santa Ema)
圣艾瑪酒莊(Vina Santa Ema)   圣艾瑪酒莊(Santa Ema)位于智利中央谷地(Central Valley)葡萄酒產區(qū)的邁坡谷(Maipo)子產區(qū),是該產區(qū)知名的酒莊之一。   1917年,佩德羅•帕沃內•沃格尼諾(Pedro Pavone Voglino)決定離開他的故鄉(xiāng)——意大利葡萄酒產區(qū)皮亞蒙特(Piamonte)前往新世界遠航。他在智利發(fā)現(xiàn)了富饒美麗… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產于法國吉倫特省(Gironde)。關于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據達雷(Daurel)所稱,在18世紀早期,該品種曾被廣… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
佳麗釀(Carignan)
佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時:紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國的名字,而它在美國被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷(Cachapoal Valley)產區(qū)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè),產區(qū)內接近90%的葡萄為紅葡萄品種,尤其以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)最多?! ∵@里絕大多數的葡萄園都靠近安第斯山脈,每個葡萄園的氣溫相差都較大,土壤瘦薄,但出產的… 【詳情】
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