Odfjell Aliara, Central Valley, Chile

奧菲亞里拉紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奧非酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠馬爾貝克西拉

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒來(lái)自智利的中央山谷產(chǎn)區(qū)，曾多次獲得知名權(quán)威酒評(píng)團(tuán)隊(duì)帕克團(tuán)隊(duì)90以上的高分評(píng)價(jià)。該款酒的酒液呈深紫色，帶有無(wú)花果,茉莉、玫瑰、巧克力以及水果的香氣和風(fēng)味，單寧柔順，余味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奧非酒莊(Odfjell Vineyards) 奧非酒莊（Odfjell Vineyards）位于智利邁坡谷（Maipo Valley）產(chǎn)區(qū)，是智利的頂級(jí)酒莊，精品小酒莊。酒莊一直堅(jiān)持使用 “生物動(dòng)力種植法”來(lái)種植和管理葡萄園，以釀制出能夠完美體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的葡萄酒。所產(chǎn)的葡萄酒在世界上享有很高的贊譽(yù)。　　該酒莊由來(lái)自挪威的船主唐·奧非（Dan Odfjell）創(chuàng)立。20世紀(jì)60… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來(lái)說(shuō)）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來(lái)自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長(zhǎng)度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱(chēng)很容… 【詳情】

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