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酒款
白葡萄酒

Saxum James Berry Vineyard Bone Rock, Paso Robles, USA
薩克斯姆漿果園骨巖紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8644

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
薩克斯姆酒莊
產(chǎn)區(qū)：
美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄：
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風(fēng)味特征：
藍(lán)莓 黑醋栗 煙草
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“薩克斯姆漿果園骨巖紅葡萄酒(Saxum James Berry Vineyard Bone Rock, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
薩克斯姆酒莊十分尊重土地和農(nóng)場，因此酒莊盡可能地不使用化肥、除草劑或殺蟲劑。為了使葡萄樹的樹根能夠深深地扎入土層中，酒莊會(huì)對(duì)葡萄園進(jìn)行適量灌溉。酒莊出品的這款紅葡萄酒十分平衡，帶有糖漿、覆盆子、櫻桃和香油的風(fēng)味，此外還略帶一絲皮革味道，單寧成熟，余味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards)
薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards) 薩克斯姆酒莊（Saxum Vineyards）是美國加利福尼亞州帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一。創(chuàng)始人史密斯（Smith）家族初次來到這里開發(fā)葡萄園時(shí)，這里還是一片完全未經(jīng)人工開發(fā)過的荒地。然而，如今這里已經(jīng)是加州葡萄種植釀造事業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)之一?！　∷_克斯姆酒莊十分尊重土地和農(nóng)場，盡可能地不使… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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