Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

銀橡木酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：51055

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 銀橡木酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 79% 梅洛 11% 品麗珠 8% 味而多 2%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃覆盆子黑莓

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國(guó)納帕谷的紅葡萄酒，主要由赤霞珠釀造而成，輔以少量梅洛和品麗珠等。這款酒呈深紫紅色，既有舊世界優(yōu)雅的香氣，又有加州奔放的果味，草莓、雪茄和覆盆子的芳香四溢，夾雜著一絲黑胡椒和丁香的香料氣息，口感復(fù)雜，結(jié)構(gòu)平衡，單寧圓潤(rùn)絲滑，陳年潛力出色。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2000年

帕克團(tuán)隊(duì)

2000 年份的 Cabernet Sauvignon Napa Valley 呈深寶石紅/偏紫色，散發(fā)著可可的味道。入口微甜，酒體中等，余味短促。對(duì)這個(gè)年份的酒來說，它算比較好的酒，適宜 7-8 年后飲用。我的品酒團(tuán)隊(duì)最近對(duì) Silver Oak 酒莊的 Alexander Valley Cabernet Sauvignon 做了研究，發(fā)現(xiàn)幾件事。首先，這不是一個(gè)品質(zhì)穩(wěn)定的酒莊。雖然生產(chǎn)了一些極好的酒，但又有一些成熟很快，衰退很快的酒。90 年代的年份酒風(fēng)味沒那么緊致，但仍然算好酒。是一款充滿橡木味道（美國(guó)橡木），飽滿多汁，容易入口的酒。

2000年

史蒂芬·坦?jié)?

2000年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 銀橡木酒莊(Silver Oak Cellars) 20世紀(jì)60年代末，當(dāng)銀橡木酒莊（Silver Oak Cellars）的創(chuàng)始人雷蒙德•鄧肯（Raymond T. Duncan）第一次來到納帕谷（Napa Valley）時(shí)，就被這個(gè)崎嶇、多巖石的美麗土地給征服了。同時(shí)，他更是超前地意識(shí)到目前尚未有起色的葡萄酒業(yè)在未來的巨大潛力。因此，他在納帕和亞歷山大谷購買了兩塊地開始種植葡萄。由于他… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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