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酒款
龍諭酒莊

Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
銀橡木酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù):54672

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
銀橡木酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠 79%  梅洛 11%  品麗珠 8%  味而多 2% 
風味特征:
黑櫻桃 覆盆子 黑莓
酒款年份:
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“銀橡木酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國納帕谷的紅葡萄酒,主要由赤霞珠釀造而成,輔以少量梅洛和品麗珠等。這款酒呈深紫紅色,既有舊世界優(yōu)雅的香氣,又有加州奔放的果味,草莓、雪茄和覆盆子的芳香四溢,夾雜著一絲黑胡椒和丁香的香料氣息,口感復雜,結(jié)構(gòu)平衡,單寧圓潤絲滑,陳年潛力出色。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“銀橡木酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2000年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88
 
2000 年份的 Cabernet Sauvignon Napa Valley 呈深寶石紅/偏紫色,散發(fā)著可可的味道。入口微甜,酒體中等,余味短促。對這個年份的酒來說,它算比較好的酒,適宜 7-8 年后飲用。我的品酒團隊最近對 Silver Oak 酒莊的 Alexander Valley Cabernet Sauvignon 做了研究,發(fā)現(xiàn)幾件事。首先,這不是一個品質(zhì)穩(wěn)定的酒莊。雖然生產(chǎn)了一些極好的酒,但又有一些成熟很快,衰退很快的酒。90 年代的年份酒風味沒那么緊致,但仍然算好酒。是一款充滿橡木味道(美國橡木),飽滿多汁,容易入口的酒。
2000年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
85
 
2000年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
銀橡木酒莊(Silver Oak Cellars)
銀橡木酒莊(Silver Oak Cellars) 20世紀60年代末,當銀橡木酒莊(Silver Oak Cellars)的創(chuàng)始人雷蒙德•鄧肯(Raymond T. Duncan)第一次來到納帕谷(Napa Valley)時,就被這個崎嶇、多巖石的美麗土地給征服了。同時,他更是超前地意識到目前尚未有起色的葡萄酒業(yè)在未來的巨大潛力。因此,他在納帕和亞歷山大谷購買了兩塊地開始種植葡萄。由于他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優(yōu)質(zhì)的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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