Eden Canyon Jolie, Paso Robles, USA

伊甸峽谷朱莉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3298

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 伊甸峽谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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此款波爾多混釀風(fēng)格的酒帶有巧克力、葡萄干、藍(lán)莓、草莓、香草的風(fēng)味，單寧柔和，口感精致。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2005年

《葡萄酒愛好者》

Not your usual Paso Robles Cab, with its bite of green pepper and citrusy acids. The low alcohol, only 13%, suggests early picking, in order to achieve a Bordeaux style. But the wine really needs more fruity ripeness to satisfy. ——S.H.(11/1/2008)—— 83

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 伊甸峽谷酒莊(Eden Canyon Vineyards) 　　伊甸峽谷酒莊（Eden Canyon Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　伊甸峽谷酒莊是一個小型的酒莊，產(chǎn)量不高，但是采用純手工的釀造方法，釀造過程中不添加任何維生素等非天然的物質(zhì)，所以出產(chǎn)的葡萄酒能夠很好地展現(xiàn)葡萄園的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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Eden Canyon Jolie, Paso Robles, USA 伊甸峽谷朱莉干紅葡萄酒 點(diǎn)擊次數(shù)：3298

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