關(guān)于“卡薩伯斯克珍藏霞多麗白葡萄酒(Casas del Bosque Reserva Chardonnay, Casablanca Valley, Chile) ”的酒款綜述
這款酒的釀酒葡萄在夜間采摘,然后帶皮浸泡至少5天后再進(jìn)行壓榨,一半的葡萄汁在使用過(guò)的法國(guó)橡木桶中發(fā)酵,并在混合前陳釀9個(gè)月。此酒散發(fā)出杏仁、成熟梨和青蘋(píng)果的香氣,口感豐富,柑橘類(lèi)水果的風(fēng)味突出,還伴有濃郁的礦物質(zhì)味和微妙的煙熏的氣息,酸度爽脆,結(jié)構(gòu)良好,余味悠長(zhǎng)。