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酒款
酒柜

Domaine Bohrmann Meix Chavaux, Meursault, France
伯曼酒莊梅耶夏沃白葡萄酒
點擊次數(shù):3070

酒款年份
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酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
伯曼酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 默爾索 Meursault
釀酒葡萄:
霞多麗 100% 
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“伯曼酒莊梅耶夏沃白葡萄酒(Domaine Bohrmann Meix Chavaux, Meursault, France) ”的酒款綜述
釀造這款酒的葡萄經(jīng)人工采摘的方式收獲后,仔細篩選分類,然后進行壓榨,壓榨得來的葡萄汁置入木桶中發(fā)酵12個月。發(fā)酵得來的葡萄汁再置入橡木桶中熟成18個月。此酒平衡性良好,適合與蝦、龍蝦和小龍蝦、藍紋奶酪和鵝肝搭配佐餐,適飲溫度:12℃至14℃,可以窖藏10至15年。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
伯曼酒莊(Domaine Bohrmann)
伯曼酒莊(Domaine Bohrmann) 伯曼酒莊(Domaine Bohrmann)位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的子產(chǎn)區(qū)默爾索(Meursault)產(chǎn)酒村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座精品小酒莊?! 〔魄f由蘇菲·伯曼(Sofie Bohrmann)創(chuàng)建于2002年。目前,蘇菲負(fù)責(zé)酒莊的日常管理、葡萄酒的推廣和營銷工作,迪米特里·勃朗(Dimitri Blanc)則負(fù)責(zé)葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
默爾索(Meursault) 圖片來源:BIVB / Michel JOLY默爾索(Meursault)是勃艮第(Burgundy)子產(chǎn)區(qū)伯恩丘(Cote de Beaune)的一個村莊,從南至北綿延5千米。這里云集了數(shù)百個葡萄園,種植面積為440公頃,與其鄰近的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)相比,其面積顯得較大。該法定產(chǎn)區(qū)于1937年被評為法定產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)… 【詳情】
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