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酒款
仁益源酒莊

Champagne Bollinger La Grande Annee Rose, Champagne, France
堡林爵豐年桃紅香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：25995

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
堡林爵香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
黑皮諾 62%  霞多麗 38% 
風(fēng)味特征：
干玫瑰 漿果 礦物質(zhì)
酒款年份：
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“堡林爵豐年桃紅香檳(Champagne Bollinger La Grande Annee Rose, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒，采用黑皮諾和赤霞珠混釀而成，該酒酒液呈玫瑰紅色，散發(fā)著紅醋栗和柑橘的氣息，口感清爽，余味持久，適合搭配鴨胸肉等咸味菜肴享用。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“堡林爵豐年桃紅香檳(Champagne Bollinger La Grande Annee Rose, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2002年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2002年
Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站，由美國著名酒評家艾倫?梅多斯（Allen Meadows）創(chuàng)辦于2000年，其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評家。
勃艮第葡萄酒網(wǎng)
91
 
2002年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
94
 
2002年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
19
 
2002年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
 
2002年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
93
 
2002年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
17.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
堡林爵香檳(Champagne Bollinger) 堡林爵香檳是香檳產(chǎn)區(qū)僅有的幾座完全采用家族式經(jīng)營的大牌香檳酒莊之一，它以特級葡萄園和一級葡萄園的高品質(zhì)而著稱。酒莊堅持傳統(tǒng)的釀造方法，僅使用霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)兩種葡萄，在酒桶中進(jìn)行發(fā)酵，在帶有軟木塞的大容量酒瓶中進(jìn)行陳年，最終裝瓶的香檳酒全部放在陰涼處繼續(xù)陳年。為了… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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