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酒款
羅訥河谷

Paitin Rivoli Dolcetto d'Alba, Piedmont, Italy
拜汀酒莊里沃利阿爾巴多姿桃紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
拜汀酒莊
產(chǎn)區(qū)：
意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont
釀酒葡萄：
多姿桃  
風(fēng)味特征：
黑加侖 黑莓 甘草 焦油
酒款年份：
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“拜汀酒莊里沃利阿爾巴多姿桃紅葡萄酒(Paitin Rivoli Dolcetto d'Alba, Piedmont, Italy) ”的酒款綜述
1970年來(lái)，拜汀酒莊的多姿桃一直在索伊·拜汀園種植。直到2018年，索伊·拜汀園里嫁接了大量的內(nèi)比奧羅，于是酒莊里多姿桃的種植被轉(zhuǎn)移到了位于阿爾巴南部的里沃利。這款葡萄酒采用了有機(jī)種植和人工采收，壓榨和去梗后在不銹鋼罐中發(fā)酵和浸漬一周，最后在斯洛文尼亞橡木桶中熟成6個(gè)月。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“拜汀酒莊里沃利阿爾巴多姿桃紅葡萄酒(Paitin Rivoli Dolcetto d'Alba, Piedmont, Italy)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
The 2009 Dolcetto d’Alba Sori’ Paitin shows lovely complexity in its dark varietal fruit, mint, sage, licorice and tar, all of which come together nicely on a mid-weight frame. Anticipated maturity: 2010-2014. Importers: Petit Pois, Moorestown, NJ; tel. (856) 608-9644 and Behind The Cellar Door Imports, Bloomfield Hills, MI; tel. (248) 925-6639
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
拜汀酒莊(Paitin)
拜汀酒莊(Paitin) 拜汀酒莊（Paitin）位于意大利西北部皮埃蒙特（Piemonte）的巴巴萊斯科（Barbaresco）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最古老的酒莊之一，擁有200多年的悠久歷史。 1796年，埃利亞（Elia）家族在內(nèi)華村（Neive）的知名葡萄園——賽拉博埃拉園（Serraboella，當(dāng)時(shí)名為：Bricco di Neive）內(nèi)購(gòu)買(mǎi)了一處朝南的葡萄園（在皮埃蒙特通常稱為Sori），并… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
多姿桃(Dolcetto)
多姿桃(Dolcetto) 典型香氣：甘草、杏仁起源：有關(guān)多姿桃（Dolcetto）的最早記錄出現(xiàn)于1593年，在意大利多利尼亞（Dogliani）一帶，“Dolcetto”本意為“小甜果”，主要指這一品種較低的天然酸度，但是用多姿桃釀造的酒款基本是干型的。名為“白多姿桃（Dolcetto Bianco）”的白葡萄品種雖然與多姿桃名字相近，但實(shí)際上兩… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來(lái)源：www.italianwinecentral.com皮埃蒙特（Piemonte）是葡萄酒愛(ài)好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國(guó)的地位一樣。遠(yuǎn)在羅馬時(shí)代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名，并以其高質(zhì)量享譽(yù)世界。如今，該產(chǎn)區(qū)已擁有17個(gè)DOCG（保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)）和42個(gè)DOC（法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)），遙… 【詳情】
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