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酒款
仁益源酒莊

Jaume Serra Cristalino Brut Cava, Catalonia, Spain
希爾拉酒莊水晶金鉆極干型卡瓦起泡酒
點擊次數(shù):6454

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
希爾拉酒莊
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 卡瓦 Cava
釀酒葡萄:
馬家婆   沙雷洛   帕雷亞達   霞多麗  
酒款年份:
1989年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“希爾拉酒莊水晶金鉆極干型卡瓦起泡酒(Jaume Serra Cristalino Brut Cava, Catalonia, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙加泰羅尼亞的起泡酒,采用馬家婆、沙雷洛、帕雷亞達等釀造而成。這款葡萄酒散發(fā)著奶油蛋卷、礦物質(zhì)和梨的香氣,酸度活潑,口感干爽,結(jié)構(gòu)平衡。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1989年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
76
 
Simple and rather sweet, this wine is fresh at first but grows a bit cloying on the finish. It has a slight cardboard note.??–null??Region: Spain / Cava Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬家婆(Macabeo)
馬家婆(Macabeo) 典型香氣:熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅果等 起源:馬家婆(Macabeo)是來自西班牙的白葡萄品種,在西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜(Viura),在法國露喜龍(Roussillon)產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧(Maccabeu)。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒,但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過DNA圖譜… 【詳情】
沙雷洛(Xarel-lo)
沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣:柑橘類水果、梨子和草本植物  起源:  根據(jù)法瓦阿古德(Fava i Agud)的研究,沙雷洛(Xerel-lo)的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯(Penedes)的錫切斯(Sitges),那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”,意為淡紅葡萄酒。DNA檢測顯示,沙雷洛可能… 【詳情】
帕雷亞達(Parellada)
帕雷亞達(Parellada)   典型香氣:檸檬、青蘋果和甘草等  起源:  帕雷亞達(Parellada)起源于西班牙東北部的阿拉貢(Aragon),自14世紀以來,該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻資料記載,帕雷亞達和阿比洛(Albillo)可能存在親緣關(guān)系?! ∑贩N特征和生長條件:  帕雷亞達是一種芳香型的白葡萄品種,果串大,果實大小中等,… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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