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酒款
仁益源酒莊

Jaume Serra Cristalino Brut Cava, Catalonia, Spain
希爾拉酒莊水晶金鉆極干型卡瓦起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù):6458

酒款年份
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酒款類(lèi)型:
起泡酒
酒莊:
希爾拉酒莊
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 卡瓦 Cava
釀酒葡萄:
馬家婆   沙雷洛   帕雷亞達(dá)   霞多麗  
風(fēng)味特征:
礦物質(zhì) 奶油蛋卷 梨
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“希爾拉酒莊水晶金鉆極干型卡瓦起泡酒(Jaume Serra Cristalino Brut Cava, Catalonia, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自西班牙加泰羅尼亞的起泡酒,采用馬家婆、沙雷洛、帕雷亞達(dá)等釀造而成。這款葡萄酒散發(fā)著奶油蛋卷、礦物質(zhì)和梨的香氣,酸度活潑,口感干爽,結(jié)構(gòu)平衡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“希爾拉酒莊水晶金鉆極干型卡瓦起泡酒(Jaume Serra Cristalino Brut Cava, Catalonia, Spain)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
85
 
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
88
 
Red in color, with a reedy, cinnamon nose that speaks to the 60% Pinot Noir in the wine. Flavors of strawberry and raspberry are downgraded by a rhubarb quality, and the mouthfell clamps down like a vise. Fruity but not dry or balanced enough to impress.——M.S.(11/1/2009)—— 82
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
86
 
The draw for Cristalino has always been its crispness, but this bottling seems more thick and savory, with ham-like aromas and bulky lemon, orange and pineapple flavors. When this used to be $6 and simple we were all over it; but this is soft and tastes like the fruit you get at a buffet breakfast.——M.S.(11/1/2009)—— 83
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
85
 
Alfalfa and hay stack are the lead aromas, with red fruit playing second fiddle. The palate is soft and foamy, with stalky, lightly burnt plum flavors. Finishes with burnt brown sugar flavors and mild bitterness.——M.S.(12/15/2011)—— 84
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬家婆(Macabeo)
馬家婆(Macabeo) 典型香氣:熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅(jiān)果等 起源:馬家婆(Macabeo)是來(lái)自西班牙的白葡萄品種,在西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)被稱(chēng)為維奧娜(Viura),在法國(guó)露喜龍(Roussillon)產(chǎn)區(qū)稱(chēng)為馬卡貝奧(Maccabeu)。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒,但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過(guò)DNA圖譜… 【詳情】
沙雷洛(Xarel-lo)
沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣:柑橘類(lèi)水果、梨子和草本植物  起源:  根據(jù)法瓦阿古德(Fava i Agud)的研究,沙雷洛(Xerel-lo)的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯(Penedes)的錫切斯(Sitges),那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語(yǔ)的“chiarello”,意為淡紅葡萄酒。DNA檢測(cè)顯示,沙雷洛可能… 【詳情】
帕雷亞達(dá)(Parellada)
帕雷亞達(dá)(Parellada)   典型香氣:檸檬、青蘋(píng)果和甘草等  起源:  帕雷亞達(dá)(Parellada)起源于西班牙東北部的阿拉貢(Aragon),自14世紀(jì)以來(lái),該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻(xiàn)資料記載,帕雷亞達(dá)和阿比洛(Albillo)可能存在親緣關(guān)系?! ∑贩N特征和生長(zhǎng)條件:  帕雷亞達(dá)是一種芳香型的白葡萄品種,果串大,果實(shí)大小中等,… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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