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酒款
賀東莊園

Le Clos du Caillou La Reserve, Chateauneuf-du-Pape, France
凱魯酒莊珍藏紅葡萄酒
點擊次數(shù):10329

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
凱魯酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 羅訥河谷 Rhone Valley
釀酒葡萄:
歌海娜   慕合懷特  
風味特征:
櫻桃 煙草 可可
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關于“凱魯酒莊珍藏紅葡萄酒(Le Clos du Caillou La Reserve, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
凱魯酒莊坐落在法國南羅訥河谷的教皇新堡產(chǎn)區(qū),是當?shù)匾蛔H具釀酒實力的酒莊。從1996年起,凱魯酒莊便開始推行有機種植,于2010年獲得有機認證。此外,酒莊還于2007年開始實施生物動力法種植,力求通過改善葡萄園生態(tài)來培育出健康優(yōu)質的果實。這款酒通常采用歌海娜及慕合懷特釀制,個別年份會加入西拉葡萄,成酒呈透亮的寶石紅色,充滿草莓、黑莓、黑李子和紫羅蘭等花果香,還帶有煙熏、熏肉及黑胡椒的氣息,口感豐富且清新明快,質地柔順,余味具有不錯的持久度。
權威評分SCORE
關于“凱魯酒莊珍藏紅葡萄酒(Le Clos du Caillou La Reserve, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2005年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
100
 
The best bottle of this I've ever had, the 2005 Chateauneuf du Pape Reserve was utter perfection on this occasion. Made from a blend of 70% Grenache and 30% Mourvèdre that was raised mostly in demi-muids, it exhibits awesome notes of blackberry, licorice, smoked herbs, graphite and tinges of minerality. Decadent, massively full-bodied and with sweet tannin, this thrilling Chateauneuf is hard to resist now, yet should continue to knock it out of the park for another decade or more.
2005年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
5
 
2005年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
18.5
 
2005年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
96
 
2005年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
17.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
凱魯酒莊(Le Clos du Caillou)
凱魯酒莊(Le Clos du Caillou) 凱魯酒莊(Le Clos du Caillou)于1955年由克勞迪·派尤辛(Claude Pouizin)購置,他堅定地認為這一小塊土地有著驚人的潛力。在釀酒師布魯諾·加斯派德(Bruno Gaspard)和菲力浦·甘比(Philippe Cambie)的幫助下,酒莊現(xiàn)由其女賽爾維(Sylvie)精心管理。時至今日,凱魯酒莊已經(jīng)在44公頃羅訥河… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納恰(Garnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說家大仲馬、羅馬學者普林尼、法國國王菲力普四世、美國第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂大師華格納、法國前總統(tǒng)戴高樂等眷愛之地,還令酒界眾多酒評家及酒評機構,如羅伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯羅賓遜(JancisRobinson)、《醇鑒》(Decanter)、《酒… 【詳情】
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