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酒款
賀東莊園

Chateau Paloumey, Haut-Medoc, France
帕洛美城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):83120

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
帕洛美城堡
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄:
赤霞珠 62%  梅洛 35%  品麗珠 3% 
風(fēng)味特征:
黑醋栗 香料 烘烤
酒款年份:
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“帕洛美城堡紅葡萄酒(Chateau Paloumey, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國上梅多克產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,其酒液呈鮮艷的紅紫色,伴隨著草莓、黑醋栗以及橡木桶成熟后的雪松木香氣,入口柔順,風(fēng)味中帶有李子干、咖啡豆以及烤面包的氣息,單寧細(xì)膩,酒體飽滿,余味悠長。值得一提的是,該酒是帕洛美城堡莊主瑪爾丹·卡澤納弗(Martine Cazeneuve)的親筆簽名酒。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“帕洛美城堡紅葡萄酒(Chateau Paloumey, Haut-Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2006年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
2009
2006年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16
 
2006年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
2006年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16
2007
2006年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
16
 
2006年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
89
2009
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
帕洛美城堡(Chateau Paloumey)
帕洛美城堡(Chateau Paloumey) 帕洛美城堡(Chateau Paloumey)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。  帕洛美城堡法文名稱中的“Paloumey”意為“林鴿”,是法國南部的一種候鳥。每年秋季,這種鴿子都會遷往溫暖的西班牙。而… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個(gè)一級酒莊,分別為:拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王酒莊(Chate… 【詳情】
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