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酒款
賀東莊園

Hardys Crest Cabernet Sauvignon - Shiraz - Merlot, South Eastern Australia, Australia
哈迪酒莊波峰赤霞珠-設(shè)拉子-梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
哈迪酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄:
梅洛   設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
成熟莓果 橡木 香料
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“哈迪酒莊波峰赤霞珠-設(shè)拉子-梅洛干紅葡萄酒(Hardys Crest Cabernet Sauvignon - Shiraz - Merlot, South Eastern Australia, Australia) ”的酒款綜述
此款酒來自澳大利亞哈迪酒莊,選用東南澳大利亞更加成熟的赤霞珠、設(shè)拉子、梅洛釀制,常帶有黑櫻桃、李子等成熟水果的風(fēng)味,口感平衡,濃郁豐富。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
哈迪酒莊(Hardys)
哈迪酒莊(Hardys) 哈迪酒莊(Hardys)釀酒史起自于19世紀(jì)中。1850 年英國青年托馬斯•哈迪(Thomas Hardy)搭乘“英倫帝國號(hào)”離開家鄉(xiāng)戴文鎮(zhèn)(Devon)移民至澳洲。1853 年購下第一座稱為“河畔”的釀酒莊園而創(chuàng)立了哈迪品牌;他于1857年釀制出生平首年份的葡萄酒,并將此首批葡萄酒以兩個(gè)Hogshead橡木桶(300 公升)的形式運(yùn)回英國,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的代表之一,相較于法國漫長的葡萄酒生產(chǎn)歷史,澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對(duì)要短一些。1791年1月24日,悉尼市的總督府花園中,伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟,澳大利亞葡萄種植歷史由此開始,因?yàn)檫@珠葡萄來自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實(shí)的葡萄… 【詳情】
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