關(guān)于“德雷西斯艾克酒莊艾因茲蓋克白葡萄酒(Weingut Dreissigacker Einzigacker, Rheinhessen, Germany) ”的酒款綜述
這是一款來自德國萊茵黑森產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,由德雷西斯艾克酒莊出品,采用白皮諾釀制而成,釀酒果實產(chǎn)自酒莊較為年輕的葡萄樹,是酒莊莊主潛心研究白皮諾這一品種、傾注心力釀造出的一款獨特葡萄酒。釀制過程中,釀酒葡萄在橡木桶中陳釀了10個月,成酒香氣結(jié)構(gòu)復(fù)雜,展現(xiàn)出白桃、油桃和柑橘類水果的芳香,綴以酵母、烤面包、香草和煙熏的香氣,并伴有礦物質(zhì)和泥土的氣息。這款酒酒體飽滿,口感醇厚,質(zhì)感絲滑,骨架堅實,風格典雅,余味悠長,具有不錯的陳年潛力。