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酒款
仁益源酒莊

Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia
醞思酒莊赤霞珠-設(shè)拉子-梅洛紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：42423

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
醞思酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   設(shè)拉子  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 李子 櫻桃
酒款年份：
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“醞思酒莊赤霞珠-設(shè)拉子-梅洛紅葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述
這款酒來自澳大利亞南澳州的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)，是醞思酒莊出品的第一款混釀葡萄酒，首個釀制年份是1969年，原名為“Cabernet Hermitage”。這款酒采用赤霞珠、梅洛和設(shè)拉子三種葡萄釀制而成，酒液顏色深邃，帶有黑醋栗和黑莓等成熟黑色水果的香氣，以及胡椒、丁香及肉桂等香料的氣息，單寧柔順，口感平衡。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“醞思酒莊赤霞珠-設(shè)拉子-梅洛紅葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2003年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
15.8
 
2003年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
88
 
A solid example of the benefits of blending Shiraz and Cabernet, with enough spicy, briary blackberry fruit to counter the touch of herbaceousness in the Cabernet. It’s medium-bodied and a touch creamy on the palate, a nicely complex and satisfying wine at a reasonable price.——J.C.(6/1/2007)—— 88
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
醞思酒莊(Wynns Coonawarra Estate)
醞思酒莊(Wynns Coonawarra Estate) 醞思酒莊（Wynns Coonawarra Estate）位于澳大利亞南澳州（South Australia）庫納瓦拉（Coonawarra）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。如今，酒莊已經(jīng)成為庫納瓦拉地區(qū)杰出的葡萄酒生產(chǎn)商，也是當(dāng)?shù)負(fù)碛忻娣e最大單一葡萄園的酒莊。其所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)和風(fēng)味都贏得高度的贊譽(yù)，被公認(rèn)為是庫納瓦拉地區(qū)的標(biāo)桿。　　正如很多成功的故事一樣，… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中海… 【詳情】
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