這款酒來自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)，由西蒙堡酒莊出品。該酒采用100%設(shè)拉子釀造，葡萄均由人工采摘。發(fā)酵結(jié)束后，酒液會被轉(zhuǎn)入法國橡木桶熟化，成酒呈寶石紅色，蘊(yùn)含黑醋栗、覆盆子和藍(lán)莓的濃郁芳香，夾雜有煙熏、黑胡椒及皮革的氣息，入口展現(xiàn)出覆盆子、焦糖和香草的風(fēng)味，尤為適合搭配紅肉及意大利面。